Buk lesní

Latinský název: Fagus sylvatica
Účinně pomáhá při: Je lékem na dechovou a ledvinovou fibrosklerózu (nefroangioskleróza, vmezeřený zánět ledvin). Účinným způsobem stimuluje imunitu a za tímto účelem se používá při alergii. Je vhodné jej užívat v případě nedostatku gammaglobulínů. Buk má protialergický a protihistaminový účinek a stimuluje činnost jaterních makrofágů. Tento pupen přispívá k vylučování kyseliny močové, jejíž hladinu snižuje. Totéž platí pro cholesterol a močovinu. Předepisuje se rovněž při některých typech kolibacilózy a infekčních chorob. Posiluje činnost ledvin a jater a podporuje zdravý stav kloubů a funkci kloubů. Rozpouští močový písek, je vhodný jako drenážní prostředek.

Botanický popis a pěstování:

Opadavý, jednodomý, až 40 m vysoký strom s kmenem o průměru i přes 1 m. Borka hladká, stříbřitě šedá. Pupeny štíhlé, až 2,5 cm dlouhé, na konci špičaté a pýřité. Listy střídavé, dvouřadé, krátce řapíkaté, celistvé, vejčité až eliptické, na okraji často zvlněné, v mládí pýřité. Květy jednopohlavné, samčí vyrůstají z paždí listů ve dlouze stopkatých, převislých svazečcích, každý z drobných květů má 5 až 6 okvětních lístků a 5 až 15 tyčinek, samičí květy jsou 3 četné, vyrůstají ve dvojicích v načervenalých, chlupatých číškách. Plodem jsou nažky (bukvice) uzavřené po 2 v ostnité číšce. Kvete v dubnu až květnu. Buk lesní se dožívá až 400 let a plodit začíná ve věku 50 až 80 let. Buk tvoří lesy v mírném pásmu. Klenba bukového lesa je velmi hustá a proniká jí jen málo slunečního světla, což je nepříznivé pro světlomilné druhy podrostu. Okyseluje půdu rozrušováním humusu. Předmětem sběru jsou pupeny buku. Nejvhodnější formou na užívání je lihový výtažek z pupenů.